Primi piatti


Ricette di cuochi e chef, ma anche di mamme e donne come noi, che propongono dei primi piatti originali e gustosi.

Primi piatti
Carbonara di mare: ecco la ricetta

Carbonara di mare: ecco la ricetta

La carbonara è un piatto della cucina tradizionale romana, davvero gustoso. La ricetta sembra semplice, ma per ottenere una pasta alla carbonara perfetta occorre seguire passo per passo la ricetta, per preparare un condimento a ...
Primi piatti
varietà zucchine

Ricetta delle lasagna di zucchine

La lasagna di zucchine è una ricetta veramente squisita e light, perché è più leggera della lasagna tradizionale e offre sapori freschissimi provenienti dal tuo orto. Questa pietanza è perfetta sia in estate che in ...
Primi piatti
come fare pasta alla norma

Come fare la Pasta alla Norma

La Pasta alla Norma è un piatto di pasta gustoso della cucina siciliana, creata originariamente a Catania. Il piatto è realizzato con i pomodorini, la melanzana fritta o grigliata a tocchetti (per chi vuole rimanere ...