Cucina Vegetariana/Veg
Una cucina sempre più attenta alla natura e ai benefici che possono derivare da un certo tipo di alimentazione piuttosto che un altro. Ecco quindi diverse ricette dedicate al mondo vegano, vegetariano o, altre volte, più genericamente, bio.
Ricette in estate: 8 modi golosi di preparare i pomodori
luglio 9, 2019
I pomodori sono i veri protagonisti delle ricette in estate! Ecco 8 piatti golosi da portare in tavola per soddisfare il palato, onorare il portafogli e rendere felici familiari e amici. 8 ricette in estate per ...
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Orecchiette con i broccoli alla barese
giugno 25, 2019
È vero, i broccoli non sono una verdura tipica estiva ma in Puglia sono sempre disponibili per preparare le orecchiette con i broccoli. Le massaie più previdenti hanno già pulito, lavato e sbollentato questo meraviglioso ...
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Ricetta purè di patate vegano: il massimo del gusto senza ...
febbraio 25, 2019
Il purè è il contorno quasi sempre preferito dai bambini, ma anche un inseparabile accompagnamento di deliziosi piatti a base di pesce e carne. Morbido, cremoso e saporito, il purè è una pietanza di facile ...
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Lasagne con radicchio, stracchino e noci
gennaio 15, 2019
Le lasagne sono da sempre un piatto della tradizione molto apprezzato dai bambini e dagli adulti. La versione più classica è quella con il ragù e la besciamella, ma ci sono tante valide alternative per ...
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5 Superfood vegani che migliorano la salute e il benessere
novembre 13, 2018
Di superfood si è molto parlato negli ultimi tempi, sia in televisione che sui giornali. Fanno parte delle diete orientate al benessere e consumarli significa portare numerosi benefici alla propria salute. Ma cosa sono esattamente? ...
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Patate croccanti in padella: ricetta semplice, gustosa e veloce
ottobre 25, 2018
La patate sono uno degli ortaggi più usati in cucina. Fanno infatti da contorno a tanti secondi piatti di carne e pesce, ma allo stesso tempo possono essere perfette anche come antipasto e piatto unico ...
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Frutti autunnali: elenco, proprietà e ricette
agosto 24, 2018
Consumare verdura e frutta di stagione significa seguire una dieta sana e corretta che permette di assimilare meglio le proprietà nutritive degli alimenti restando in forma. I frutti autunnali sono ricchi di sali minerali e vitamine ...
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Cinque primi vegani facili e gustosi
febbraio 12, 2018
La dieta vegana è sempre più diffusa, ed è molto facile trovare tante ricette gustose per chi non è ancora esperto. Se sei alle prime armi con questo tipo di cucina, tuttavia, è facile che ...
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Le migliori ricette con le castagne
dicembre 31, 2017
Le gustiamo spesso sotto forma di caldarroste o di castagne al forno, ma questo gustoso ingrediente può essere utilizzato per creare molte ricette davvero sfiziose. Per nulla difficili da preparare, le castagne sono perfette per ...
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