Ricette


Idee e soluzioni originali per la preparazione in casa di primi, secondi e dessert…da leccarsi i baffi!

Dessert
glassa di fragole

Preparare la glassa di fragole

Preparare la glassa di fragole. Per il mio compleanno abbiamo deciso di provare una nuova ricetta, e a nostra volta riproporla per la facilità e la buon riuscita: la Glassa di Fragole. L’abbiamo impiegata per farcire ...
Secondi piatti
polpette con melanzane

Polpette di melanzane

Polpette di melanzane. Le polpette di melanzane sono ottime come contorno, per una cena leggera o in piedi e perché no? Come aperitivo. Gli ingredienti che vi occorrono sono: 2 melanzane medie, uno spicchio di aglio, 4 ...
Dessert
tiramisù

Come si prepara il tiramisù

Come si prepara il tiramisù. Le origini del tiramisù non sono molto chiare; ci sono varie versioni e soprattutto più regioni italiane si contendono la maternità; certo è che il tiramisù è sicuramente il semifreddo italiano ...
Dessert
pasta frolla

La pasta frolla in vista di Pasqua

La pasta frolla in vista di Pasqua. Pasqua si avvicina e in molte cucine italiane si prepareranno le pastiere e alla base di una buona pastiera c’è una buona pasta frolla. Per questo motivo oggi ho ...
Dessert
torta di fragole

Torta di fragole a forma di Teiera

L’ora del tea è nota a tutti come un momento  speciale della giornata  da condividere con le  persone a noi  care. Uno dei piaceri della vita, infatti, è  proprio quello di riunirsi attorno ad un ...