Offerte Lo yogurt. le tipologie, le fasi tecnologiche, le caratteristiche, l'analisi sensoriale e le schede tecniche
Prezzo:28,40 €Marca:Hoepli
Brand:ALIMENTI E ALIMENTAZIONE
Categoria:Ingegneria e tecnologia Hoepli
ISBN:8820399415
EAN:9788820399412
Autore:Michele Grassi
N. Pagine:192 pagine
Data pubbl.:2020-11-20T00:00:01Z
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