Secondi piatti


Ricette di cuochi e chef, ma anche di mamme e donne come noi, che propongono dei secondi e dei contorni succulenti ed appetitosi.

Secondi piatti

Gli straccetti alla romana

Gli straccetti alla romana sono un secondo piatto tipico della cucina della capitale: una ricetta tradizionale che permette di gustare una delizia prelibata che, per di più, ha il pregio di poter essere preparata in ...
Secondi piatti
tortino di zucchine

Tortino di zucchine

Questa sera voglio condividere con voi la preparazione di una delle specialità della mia dolce mammina, nonché una delle mie pietanze preferite: il tortino di zucchine. Questo semplice rustico, è molto semplice da preparare, occorre giusto ...
Secondi piatti
polpette con melanzane

Polpette di melanzane

Polpette di melanzane. Le polpette di melanzane sono ottime come contorno, per una cena leggera o in piedi e perché no? Come aperitivo. Gli ingredienti che vi occorrono sono: 2 melanzane medie, uno spicchio di aglio, 4 ...