Offerte Bongiovanni farine e bonta' naturali glucosio disidratato 29 de 500g

Prezzo:4,71  €
Modello:T_5473
Marca:Bongiovanni
Brand:BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
Categoria:Addensanti Bongiovanni
EAN:7437419193130
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Valutazione: 4.3 

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Si usa come anticristallizzante e per diminuire il punto di congelamento nei prodotti conservati a temperatura negativa (gelati, semifreddi, ), Quest'ultimo sta richiamando molta attenzione da parte dei nutrizionisti grazie alle sue numerose e preziose caratteristiche, In Europa, dove viene prodotto principalmente dall'amido di frumento o di patate, viene chiamato sciroppo di glucosio, Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo, Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili

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