La patate sono uno degli ortaggi più usati in cucina. Fanno infatti da contorno a tanti secondi piatti di carne e pesce, ma allo stesso tempo possono essere perfette anche come antipasto e piatto unico ...
Lo strudel salato con zucchine prosciutto e mozzarella è una ricetta davvero golosa, perfetta sia per un aperitivo che per un antipasto. Il profumo delizioso, la friabilità della pasta e il formaggio filante conquistano tutti, ...
Originario dell’Andalusia, il gazpacho è uno dei piatti tradizionali della cucina spagnola, a base di verdure e pane raffermo. Ideale come pietanza estiva, la zuppa di gazpacho ricetta è semplice e facile da preparare, ricca ...
Il salmone affumicato è un ingrediente molto versatile, che si adatta a diversi sapori e che può essere utilizzo per tantissime ricette facili e gustose. Ti basterà un pizzico di fantasia e potrai realizzare diverse ...
Chi è stato in Spagna almeno una volta sa bene che l’aperitivo locale si basa sulle tapas, sfiziosi stuzzichini di vario tipo da accompagnare alla sangria o a un bicchiere di birra. Non esiste una ...
Decidere cosa fare per pranzo o per cena richiede sempre un po’ di tempo, ma esistono alcune ricette “salvavita” ideali per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare al gusto. Tra queste c’è il ...
Una tra le ricette migliori che puoi realizzare con questo ortaggio di stagione, i muffin di zucchine sono soffici, freschi, deliziosi e realizzati solo con ingredienti naturali come zucchine tritate, noci, mirtilli secchi e speziati ...
Cosa c’è di più bello dei colori e dei profumi dell’autunno, da godere durante una cenetta tra amici all’aperto, o in occasione di un piccolo evento gustando sfiziosi finger food? La ricetta qui proposta è ...
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