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Redazione Online

chiacchiere di carnevale
Dessert

Ricetta delle chiacchiere di Carnevale

Le chiacchiere sono uno dei dolci più attesi di tutto l’anno perché rappresentano il Carnevale, un momento di divertimento non solo per i bambini ma anche per gli adulti. Fra parate, travestimenti e trucchi si ...
pasta e fagioli piatto
Primi piatti

Pasta e fagioli: ricetta tradizionale e varianti

La pasta e fagioli è uno dei piatti rappresentativi della cucina italiana, un primo che incontra il gusto sia dei bambini che degli adulti. Le sue origini si trovano nell’arte culinaria più semplice e contadina. ...
lasagne con radicchio piatto
Cucina Vegetariana/Veg

Lasagne con radicchio, stracchino e noci

Le lasagne sono da sempre un piatto della tradizione molto apprezzato dai bambini e dagli adulti. La versione più classica è quella con il ragù e la besciamella, ma ci sono tante valide alternative per ...
cucchiaio lenticchie capodanno
Secondi piatti

Lenticchie in umido: un piatto portafortuna per Capodanno

Nell’ultima notte dell’anno è tradizione mangiare un piatto di lenticchie in umido abbinato, nella maggior parte dei casi, a uno zampone. Ma da cosa deriva questa usanza sempre più diffusa? Si potrebbe pensare che, essendo ...
torta tonno pomodorini olive
Ricette

Torta salata pomodorini, tonno e olive

Le torte salate sono un’idea sempre sfiziosa da portare in tavola e ben si adattano sia come antipasto che come stuzzichino per un aperitivo. La fragranza, gli ingredienti saporiti e l’estetica di questa preparazione conquistano ...
Cucina Vegetariana/Veg

5 Superfood vegani che migliorano la salute e ...

Di superfood si è molto parlato negli ultimi tempi, sia in televisione che sui giornali. Fanno parte delle diete orientate al benessere e consumarli significa portare numerosi benefici alla propria salute. Ma cosa sono esattamente? ...
patate in padella
Aperitivi & Finger Food

Patate croccanti in padella: ricetta semplice, gustosa e ...

La patate sono uno degli ortaggi più usati in cucina. Fanno infatti da contorno a tanti secondi piatti di carne e pesce, ma allo stesso tempo possono essere perfette anche come antipasto e piatto unico ...
strudel zucchine prosciutto
Antipasti

Strudel salato con zucchine prosciutto e mozzarella: per ...

Lo strudel salato con zucchine prosciutto e mozzarella è una ricetta davvero golosa, perfetta sia per un aperitivo che per un antipasto. Il profumo delizioso, la friabilità della pasta e il formaggio filante conquistano tutti, ...
muffin nocciola
Dessert

Muffin alle nocciole: una ricetta gustosa per colazione ...

Il bello dei muffin è che si possono preparare in mille modi con gusti, colori e ingredienti differenti come i muffin alle nocciole che di sicuro conquisteranno tutta la famiglia e gli ospiti! Questi dolcetti hanno ...
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    Dalla Spagna: il vitello ai funghi

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    Pennette al sugo di pomodoro al forno

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