Cucina Vegetariana/Veg

Mangiare bene in estate, per dimagrire, idratarsi e ...

Se l’obiettivo per il mese di agosto è mangiare bene per asciugare un po’ la silhouette, drenare i liquidi, idratare la pelle e ottimizzare l’abbronzatura, allora queste sono le ricette da mettere in programma durante ...

Cucina Vegetariana/Veg

Ricette in estate: 8 modi golosi di preparare ...

I pomodori sono i veri protagonisti delle ricette in estate! Ecco 8 piatti golosi da portare in tavola per soddisfare il palato, onorare il portafogli e rendere felici familiari e amici. 8 ricette in estate per ...

Cucina Vegetariana/Veg

Orecchiette con i broccoli alla barese

È vero, i broccoli non sono una verdura tipica estiva ma in Puglia sono sempre disponibili per preparare le orecchiette con i broccoli. Le massaie più previdenti hanno già pulito, lavato e sbollentato questo meraviglioso ...

Ricette

Patate e peperoni cruschi

La ricetta che ti presentiamo oggi è un piatto tipico della Basilicata a base di patate e peperoni. Si chiamano peperoni cruschi perché al termine della loro preparazione risultano belli croccanti.  Basteranno pochi ingredienti genuini ...

Ricette

Mezzemaniche pesto e gamberetti

Già provate le mezzemaniche pesto e gamberetti? Quando la bella stagione si avvicina, andiamo alla ricerca di primi piatti leggeri ma soprattutto veloci da preparare. Questo non significa però dover sacrificare il gusto e deludere ...

Antipasti

Torta di patate in padella con prosciutto e ...

Hai voglia di preparare qualcosa di sfizioso, senza perdere troppo tempo davanti ai fornelli? La torta di patate in padella con prosciutto e provola è di sicuro un piatto delizioso che conquisterà tutta la famiglia ...

Dessert

Tiramisù alla ricotta senza uova: un dessert delizioso ...

Il tiramisù è un dolce italiano davvero prelibato e adatto ad ogni momento dell’anno, soprattutto la stagione più calda quando si preferisce evitare di accendere il forno, ma si vuole comunque deliziare tutti. Per chi ...

Primi piatti

Risotto con zucchine, speck e parmigiano: un primo ...

Se non vedi l’ora di preparare un primo che sappia stuzzicare positivamente il palato dei tuoi commensali, allora non puoi perderti il risotto con zucchine, speck e formaggio. Il risotto è da sempre un classico ...

Primi piatti

Ricetta Pasta al sugo con salsiccia e funghi

Stai pensando di preparare uno sfizioso primo piatto per un pranzo in famiglia o con amici? La pasta al sugo con salsiccia e funghi può fare al caso tuo lasciando piacevolmente soddisfatti i palati dei ...

Cucina Vegetariana/Veg

Ricetta purè di patate vegano: il massimo del ...

Il purè è il contorno quasi sempre preferito dai bambini, ma anche un inseparabile accompagnamento di deliziosi piatti a base di pesce e carne. Morbido, cremoso e saporito, il purè è una pietanza di facile ...