Offerte Lucgel srl 3 kg fibra di glucosio senza glutine per dolci e gelati glucose fiber bag destinato solo ad usi professionali
Prezzo:53,90 €Marca:Lucgel
Categoria:Alimentari e cura della casa Lucgel
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La fibra di GLUCOSIO Promitor 70R, grazie alla sua proprietà specifica di fibra alimentare trova applicazione in tutte le formulazioni alimentari in cui sia richiesto un arricchimento di fibra(particolarmente nei sistemi in cui sia necessaria una buona solubilità), Una riduzione del contenuto calorico(per sostituzione degli zuccheri e/o della materia grassa); una riduzione del gusto dolce ed una stabilizzante degli ingredienti naturali., Le fibre SOLUBILI come la fibra di glucosio esplicano la loro funzione una volta in soluzione,conferendo maggior densità e cremosità alla ricetta., Possono agire da dolcificanti in sostituzione di una parte di zuccheri. Imballo: Sacchetto da 3 Kg., SENZA GLUTINE Conservare in luogo fresco ed asciutto.
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