Offerte Lucgel srl 1,5 kg glassa a specchio al gusto di cioccolato bianco leagel
Prezzo:27,90 €Marca:Leagel
Categoria:Glasse e decorazioni Leagel
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Valutazione: 4.2
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Glassa a specchio al Cioccolato Bianco Leagel Prodotto Gluten Free ., Sono gelatine studiate per ricoprire torte, semifreddi e bignè . Dal sapore intenso, caratterizzano il gusto delle creazioni di pasticceria , si mantengono lucide anche a temperature negative , sono spatolabili , fluide e aderiscono perfettamente anche alle torte dalle forme più particolari ., Preparato in pasta , ideale per glassature in gelateria e pasticceria artigianale ., Preparato in pasta al gusto di cioccolato bianco per la decorazione di proddotti dolciari, ideale per l'utilizzo in gelateria e in pasticceria artigianale., Modo d'impiego: riscaldare fino a 45-50°C, versare sulla torta ben fredda, porre in abbattitore e quindi decorare N.B. Il colore della glassatura tende ad un colore avorio Imballo: Barattolo da 1,5 Kg
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