Offerte Provolone del monaco dop dei monti dei lattari da circa 3 kg
Prezzo:119,00 €Marca:La campania dei sapori
Brand:La Campania dei Sapori
Categoria:Vino rosso La campania dei sapori
EAN:0650414435457
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Il provolone del Monaco è ottenuto dal latte delle vacche., rodotto tipico Campano e si ottiene da una stagionatura di almeno 6 mesi in grotta, La pezzatura delle forme dovrà essere tale che, a termine stagionatura, abbiano un peso minimo di 2,5 kg ed uno massimo di 8 kg., E' consigliato l'abbinamento con a vini rossi molto corposi e invecchiati., Il suo consumo è da sempre destinato alle tavole nobili dove viene apprezzato per il suo sapore rotondo, morbido e ben caratterizzato.
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