Offerte Heavy - farina tipo 1 di grano tenero forte 5kg

Prezzo:20,00  €
Modello:JV-QIU2-CRQA
Marca:Bongiovanni
Brand:BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
Categoria:Farine Bongiovanni
EAN:7437419889842
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Valutazione: 4.2 

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Heavy tipo 1 bongiovanni è costituita da frumento tenero ad alto contenuto proteico e, grazie alla parziale raffinazione, contiene ancora fibre, Ideale per lunghe lievitazioni (36-48-72 ore), Ottimo come rinforzo di farine deboli (farro, segale.), Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo, Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili

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