Offerte Salsiccia maceratese di suino, sale e pepe, 1200 gr, morbida fresca di maiale, macinatura fine, spalmabile, prodotto tipico marchigiano
Prezzo:25,00 €Marca:antica gastronomia, Mogliano, Macerata, Italy
Brand:marche in italy
Categoria:Maiale antica gastronomia, Mogliano, Macerata, Italy
EAN:9145485594819
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salsiccia maceratese di suino, sale e pepe, 1200 gr, morbida fresca di maiale, macinatura fine, spalmabile, prodotto tipico marchigiano, salsiccia fresca dal gusto delicato, Da Gustare. Le salsicce sono ottime come antipasto, spalmate a crudo o a cotto sulle bruschette. Sono adatte anche come merenda, per spuntini sostanziosi, fatte a fette e adagiate sulla pizza o altre focacce., Le Salsicce di carne di maiale si preparano utilizzando i tagli di spalla e pancetta finemente tritati, conditi e insaccati in budello assolutamente naturale., Un tempo le salsicce erano di tre tipologie: di carne scelta, di carne e fegato e matte, cioè di scarti di trippa, reni, polmoni e patate. Le salsicce “bone”, ovvero quelle di carne scelta, se ben tenute si conservavano anche fino alla mietitura. Erano sistemate in lunghe pertiche in cucina separate dal contatto col legno con foglie d’alloro.Maiale, Carne, Alimentari e cura della casa, Arborist Merchandising Root
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