Offerte Batasiolo, piemonte doc rosato micÒ, vino rosato fermo secco, vino delicato e fruttato prodotto da uve di nebbiolo e barbera in percentuale variabile
Prezzo:13,66 €Modello:8002820004727
Marca:Batasiolo (BAY6V)
Brand:BATASIOLO
Categoria:Vino rosè Batasiolo (BAY6V)
EAN:8002820004727
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Valutazione: 4
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CARATTERI DISTINTIVI: Piemonte DOC Rosato Micò è un vino delicato, gradevole come aperitivo e apprezzabile nei momenti conviviali. Limpido e brillante, offre sentori fruttati e floreali, intensi e persistenti; Assaggio vibrante, di buona corrispondenza gusto-olfattiva, rivela una lunga scia sapida modulata su piacevoli ritorni di fragoline di bosco., VINIFICAZIONE: L’uva raccolta tra la fine di settembre e l’inizio di ottobre viene diraspata, pigiata e macerata a freddo per circa 24-48 ore. Segue una pressatura e una fase di fermentazione del mosto a temperatura controllata di 12°-15°C. Dopo il primo travaso viene assemblata la cuvée definitiva; a questo punto il vino sosta sui lieviti per poi essere messo in bottiglia., VITIGNI: Due varietà simbolo del Piemonte, presentate con una veste leggera e soave., TERRITORIO: In Piemonte, Nebbiolo e Barbera prendono nitidi gli aspetti del territorio della Langa, ognuno con le caratteristiche peculiari della varietà., BRAND: Esperienza umana, tradizione, ricerca, innovazione: grazie ai valori fondanti dell’azienda vitivinicola Batasiolo, l’arte millenaria della produzione del vino diventa eccellenza contemporanea.
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