Offerte Set da 2 cestino da lievitazione per pane,25cm ovali e 23cm rotondi cestino pane con fodera in lino,frusta per impasto+taglierino da pane+raschietto metallico + raschietto di plastica
Prezzo:35,99 €Modello:MBL04
Marca:JAOBHAHY
Categoria:Cestini da lievitazione JAOBHAHY
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Valutazione: 4.3
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Materiale In Rattan Naturale: Il cestino per il pane è realizzato in rattan naturale indonesiano al 100%, privo di coloranti e sostanze chimiche. Tradizionalmente realizzati a mano in rattan naturale al 100%, lisci, privi di schegge di legno, resistenti alle muffe, eccellenti vassoi per la cottura del pane!, Preserva il Gusto Perfetto del pane: Questo cestino per la prova del pane in rattan bianco, naturale e di alta qualità, è la dimensione ideale per il pane a lievitazione naturale, mantiene la pasta del pane calda e fermentata per ottenere la crosta migliore, il cestino rotondo è ideale per modellare e provare l'impasto., Il cestino per la cottura del pane in rattan Benneton non solo conferisce al pane il caratteristico motivo a spirale, ma assorbe anche un po' di umidità dalla superficie del pane, ottenendo così una crosta croccante e arrotondata che alla fine risulta croccante e saporita. È inoltre possibile utilizzare la forma scanalata per modellare il pane a proprio piacimento., Utilizzo in Oriente: Il cestino in rattan è antiaderente e traspirante, in modo che il pane mantenga la sua forma. Il cestino permette all'impasto di crescere e respirare e può essere ben coperto e chiuso in frigorifero durante la notte per la lievitazione. Una volta completato il processo di lievitazione nel cestino per pane, è sufficiente sciacquarlo con acqua, asciugarlo e conservarlo in un luogo ventilato., Regalo per panettieri professionisti e dilettanti: Questo set completo contiene tutto il necessario per perfezionare il processo di cottura del pane come un artigiano. Ogni set contiene cestini da forno rotondi da 23 cm e ovali da 25 cm con coperture in tessuto, 1 coltello da pane con 5 lame, 1 raschietto per impasto in TPE, 1 raschietto per impasto in acciaio inox.
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