Offerte Farina per polenta taragna 500g bio senza glutine

Prezzo:4,72  €
Modello:T_3900
Marca:Bongiovanni
Brand:BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
Categoria:Farine Bongiovanni
EAN:8054134621060
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Valutazione: 4.4 

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Farina tipica della vllina, del bergamasco e del bresciano, Si ottiene miscelando la farina di mais con una piccola parte di farina di grano saraceno, Il nome taragna deriva da tarai o tarel, il nome del tradizionale bastone usato per mescolarla, Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo, Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili

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