Offerte Funghi porcini secchi, qualità speciali, sacchetto da 80 g
Prezzo:12,89 €Marca:Scherini
Brand:Scherini Valtellina
Categoria:Funghi in scatola Scherini
EAN:8004719000575
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Valutazione: 4.4
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Funghi porcini secchi SPECIALI (Boletus edulis e relativo gruppo) L’essiccazione sotto il sole intensifica il sapore dei funghi, conferendogli un gusto ricco e intenso. I sacchetti vengono confezionati manualmente in Italia, Garanzia di una lunga scadenza 12 mesi, perfettamente imballati, I funghi secchi Porcini si prestano a molteplici utilizzi in cucina: possono arricchire piatti di pasta fresca all'uovo, conferire gusto a un risotto, trasformarsi in una deliziosa zuppa, fungere da contorno con polenta o essere trasformati in un paté delizioso per un aperitivo di qualità., I funghi Porcini sono un dono naturale e non richiedono l'aggiunta di conservanti o additivi. La loro freschezza può essere preservata semplicemente conservandoli in un ambiente fresco e asciutto, e per una conservazione ottimale, il frigorifero rappresenta la scelta ideale., Preparazione: inizia immergendoli in acqua tiepida per circa 15 minuti. Successivamente, sciacquali sotto l'acqua corrente per eliminare eventuali residui di terriccio. Se necessario, tagliali a pezzetti e poi mettili in una padella con un filo d'olio, uno spicchio d'aglio (che potrai rimuovere quando la cottura sarà terminata), sale, pepe e una spolverata di prezzemolo. Aggiungi acqua o brodo vegetale e cuoci per circa 20/30 minuti o fino a quando raggiungono la consistenza desiderata.
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