Offerte Saporepuro alginato di sodio 500 gr - addensante e gelificante alimentare - alta qualità
Prezzo:26,40 €Marca:GioiaGroup s.r.l.
Brand:SaporePuro
Categoria:Addensanti GioiaGroup s.r.l.
EAN:8055728540323
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Gelificante e addensante in polvere naturale - non contiene glutine, Quando è sciolto in una soluzione acquosa, addensa la preparazione e ne aumenta la viscosità, Quando entra in contatto con una soluzione di calcio, forma un gel, Usato nella realizzazione di marmellate, confetture, gelatine, gelati, Ideale per la sferificazione nella cucina molecolare
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