Tag: melanzane


Primi piatti

Fusilli con verdure e yogurt magro

Spazio alla creatività in cucina. Se siamo stanchi dei soliti piatti, possiamo mettere in moto la fantasia utilizzando ingredienti nuovi in pietanze classiche. In questo modo ci alleniamo a cucinare nuovi piatti e scopriremo che ...
Prodotti tipici
Moussaka

Dalla Grecia la moussakà

Dalla Grecia la moussakà. Fermo restando il fatto che per me la cucina italiana non ha rivali al mondo, devo ammettere che la cucina greca davvero non mi dispiace (forse perché non si allontana troppo da ...
Secondi piatti
polpette con melanzane

Polpette di melanzane

Polpette di melanzane. Le polpette di melanzane sono ottime come contorno, per una cena leggera o in piedi e perché no? Come aperitivo. Gli ingredienti che vi occorrono sono: 2 melanzane medie, uno spicchio di aglio, 4 ...