frullati e smoothie per l'estate

Frullati e smoothies per l’estate

Adatti sia quando le temperature sono in aumento o quando indossi ancora sciarpa e cappello, i frullati e gli smoothies sono indubbiamente una pietanza ricca di gusto, vitamine e sali minerali. Pensati, in particolare, per i mesi estivi caratterizzati da alte temperature afose, i frullati sono anche ottimi, freddi e ghiacciati, utili per iniziare bene la giornata o dopo un allenamento sportivo. Se ti piacciono ricchi di frutta e colori, scopri le idee più fresche per realizzare frullati e smoothies per la tua estate.

Frullati e smoothies per l’estate: un unico procedimento

Tutti i frullati e gli smoothies hanno lo stesso procedimento, ovvero:

  1. Aggiungi tutti gli ingredienti in un frullatore e mescola fino ad ottenere un composto ben amalgamato;
  2. Assaggia e regola il sapore secondo le tue esigenze: puoi aggiungere più latte o succhi di frutta se troppo densi o altra frutta a tuo piacimento;
  3. Servi i tuoi frullati e smoothies con cubetti di ghiaccio, immediatamente.

Frullati e smoothies per l’estate: più varianti

Twist tropicale
Questo frullato fornisce manganese per la salute delle tue ossa ed è una fonte di benefici naturale: l’acqua di cocco (da non confondere con il latte di cocco) è un liquido leggermente dolce che si trova all’interno della noce di cocco, ricca fonte di elettroliti, come il potassio, che aiuta a mantenerti idratato.

Ingredienti:frullati e smoothie per l'estate

  • pezzi di mezzo ananas
  • 2 cucchiai di carote grattugiate
  • 150 ml di acqua di cocco refrigerata
  • qualche cubetto di ghiaccio
  • 2 cucchiai di fiocchi di noce di cocco
  • 2 cucchiai di miele
  • 2 cucchiaini di semi di chia
  • ½ cucchiaino di curcuma (opzionale).

Frullato ai frutti di bosco
Questo frullato fornisce circa il 23% del tuo obiettivo quotidiano di assunzione di fibre.

Ingredienti:

  • 300 gr di fragole tritate
  • 200 gr di mirtilli
  • 100 gr di lamponi
  • 2 cucchiai di miele
  • 1 cucchiaio di succo di limone fresco
  • qualche cubetto di ghiaccio.

Sunrise Smoothie
Questo frullato è migliore quando realizzato con i mango più maturi! I suoi alti livelli di antiossidanti il suo gusto così dolce, lo rendono uno tra i migliori smoothies per la tua salute.

Ingredienti:

  • pezzi di un mango intero
  • ½ banana, tritata
  • 1 cucchiaio di succo di lime fresco
  • 1 cucchiaino di zenzero fresco finemente grattugiato
  • qualche cubetto di ghiaccio
  • 2 cucchiaini di miele
  • 2 pezzi di anguria senza semi.

Smoothie di pesche e prugne
Questo frullato è un mix di frutta fresca e salutare.

Ingredienti:

  • 1 prugna
  • 1 pesca nettarina
  • 1 percoco
  • qualche cubetto di ghiaccio
  • 2 cucchiai di succo di lime fresco
  • 2-3 cucchiai di miele
  • 1 cucchiaino di cardamomo (opzionale).

Tutti questi smoothies e frullati per l’estate sono un’ottima pausa che offre numerosi benefici per la salute. E tu, quale sceglierai?

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