Offerte Fermenti per formaggio 100l di latte – lactoferm - coltura liofilizzata | starter per formaggio | fermenti di kèfir | caglio | fermenti per yogurt | produzione formaggio
Prezzo:17,49 €Marca:Alcofermbrew
Brand:AlcoFermBrew
Categoria:Fermentatori Alcofermbrew
EAN:9771642568692
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Valutazione: 4.2
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Peso: 5g per 1 litro di “coltura madre” è sufficiente per acidificare 100 litri di latte!, Conservando una parte del Formaggio prodotto si può riutilizzarlo per 15-20 volte per nuove produzioni., Coltura liofilizzata di qualità superiore., Acidifica il latte da utilizzare per preparare formaggio, formaggio a pasta molle e burro., Questi fermenti per formaggio Lactoferm contengono speciali batteri lattici (Streptococcus cremoris, Streptococcus lactis, Streptococcus lactis subsp. Diacetylactis e Leuconostic cremoris)
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