Offerte Oltresole - farina di lenticchie rosse biologica senza glutine 1 kg - farina 100% di legumi da coltivazione bio, gluten free, alto contenuto proteico, ideale per impasti dolci e salati, vegan
Prezzo:12,29 €Marca:Oltresole
Brand:OLTRESOLE
Categoria:Legumi secchi Oltresole
EAN:8051577940291
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Valutazione: 4.1
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La farina di Lenticchie Rosse BIO di Oltresole è una farina di 100% di legumi prodotti in Italia da agricoltura certificata Biologica;, A differenza della comune farina di frumento, e di altri tipi di farina, come la farina di farro, non contiene glutine. Inoltre presenta un maggior contenuto proteico rispetto alle farine di cereali;, Se aggiunta ad altre farine di cereali comuni, ha il beneficio di arricchire di sostanze nutritive utili come le proteine vegetali, il ferro e i sali minerali che caratterizzano questi legumi;, Fonte di fibre, di fosforo, di acido folico e di ferro, migliora il livello di glucosio nel sangue e dona senso di sazietà quindi consigliata anche per chi segue un regime alimentare dimagrante;, La farina di Lenticchie Rosse può essere utilizzata sia per prodotti salati che per i dolci, soprattutto in oriente; è particolarmente adatta alla preparazione di polpette vegetali e falafel, gnocchetti, tagliatelle.
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