Tag: pizza


Prodotti tipici

La vera pizza napoletana

Non c’è dubbio che la pizza sia nata a Napoli, anche se è vero che focacce insaporite con erbe, formaggi e pomodoro erano, e sono tuttora, un piatto comune in tutta l’area mediterranea. In fin ...
Cucina Glutenfree

Come si fa la pizza senza glutine

La pizza senza glutine può essere preparata senza difficoltà da chiunque. La lista degli ingredienti necessari include: 350 grammi di farina senza glutine; 500 grammi di mozzarella fiordilatte; quattro cucchiai di olio extra vergine di ...