Ricette di cuochi e chef, ma anche di mamme e donne come noi, che propongono ottimi dolci e composizioni di frutta con cui concludere alla grande ogni pasto.
Preparazione muffin con gocce di cioccolato. Desiderate qualcosa di buono da mangiare, ma non sapete cosa? Dovete preparare un dolce per un evento, ma avete poco tempo a disposizione? Tranquilli una soluzione c’è , volete sapere quale?
Può sembrare di cattivo gusto preparare con il proprio padre la torta per il suo compleanno, ma vi assicuro che è stato bello poter condividere con lui quel momento. Per l’occasione abbiamo deciso di preparare la ...
La cannella viene ricavata dai rami dell’albero a cui viene però eliminato lo strato più esterno, quello che viene ricavato dalla corteccia è appunto la cannella che si può trovare in commercio nella classica forma ...
Torta al cioccolato con glassa celeste e fiori di zucchero. Quest’anno per il 92esimo compleanno di mia nonna Olga (da me soprannominata Nonnibel) ho pensato di realizzare una torta semplice ma al contempo che sapesse di ...
Preparare la glassa di fragole. Per il mio compleanno abbiamo deciso di provare una nuova ricetta, e a nostra volta riproporla per la facilità e la buon riuscita: la Glassa di Fragole. L’abbiamo impiegata per farcire ...
Come si prepara il tiramisù. Le origini del tiramisù non sono molto chiare; ci sono varie versioni e soprattutto più regioni italiane si contendono la maternità; certo è che il tiramisù è sicuramente il semifreddo italiano ...
Zeppole di San Giuseppe, fritte e al forno. Cari amici lettori, avete mai provato a fare con le vostre mani le famosissime Zeppole di San Giuseppe, o avete sempre preferito affidarvi alla qualità delle pasticcerie locali, ...
La pasta frolla in vista di Pasqua. Pasqua si avvicina e in molte cucine italiane si prepareranno le pastiere e alla base di una buona pastiera c’è una buona pasta frolla. Per questo motivo oggi ho ...
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